年代:2023
首映:2023-12-11(中国香港)
豆瓣:0.0
更新:2024-12-18 18:50
剧情:
香港很多人,不分性别,都喜欢“打滚”。起初,只要有一锅沸水,加入配料煮沸,就可以称之为沸腾炉。但随着人们对美食的追求和当地饮食文化的不断演变,各地都发展出了独具特色的边炉,如台湾的姜鸭火锅、四川的麻辣火锅、香港风味鸡锅等。廖惠仪、吴云庭主持,他们走访了台湾、澳门等地的餐馆,以发现火锅及其配料的不同特点。他们还走进各自的厨房,向师傅请教汤底和配料的制作方法和技术,了解各种边炉的味道来源。展开